En balade au coeur de la gastronomie à Clermont-Ferrand

Fête de la Gastronomie à Clermont-Ferrand : bilan très positif, un aperçu avec France 3.

Depuis vendredi la gastronomie est à l’honneur en France. Bien entendu la capitale auvergnate n’échappe pas à la règle. Différentes animations sont organisées autour du thème, cette année, des cuisines populaires. Intervenants : Jean-Claude Leclerc Chef étoilé ; Michel Baur Producteur de Safran ; Arkadiusz Zuchmanski Chef étoilé

Reportage France 3 : Richard Beaune, Bruno Livertoux et Dominique Leyerloup